Sałatka gyros

September 2nd, 2008

Sałatka gyros…

Mięso, które tradycyjnie było baraniną, a dzis jest zastapiewana drobiem lub wieprzowiną. Pieczone na wielkim rożnie okręcane dookoła i cięte w paseczki.

Współcześnie jedno z najpopularniejszych dań typu fast food, podawane z sałatką grecką, tzatziki, ryżem lub frytkami i pitą

Instrukcja robienia sałatki gyros.

Marchewkę obrać ze skóry i zetrzeć na tarce małych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę i obrać .

Do naczynia włożyć marchewkę, dodać czosnek i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać i przyprawić dla smaku solą.

Sałatkę podawać jako dodatek do wędlin, różnego rodzaju pieczonych mięs albo też jako dodatek obiadowy.

W 200 ml wody rozpuścić 3 łyżeczki przyprawy Gyros i zalać tym pokrojone na małe kawałki mięso z kurczaka. Cebulę i ogórki pokroić w kosteczkę. Kapustę poszatkować. Układać warstwami w misce: na sam dół naczynia usmażone mięso, cebula, posmarować warstwą keczupu, ogórki, kukurydzę, posmarować warstwą majonezu, na wierzch ułożyć poszatkowaną kapustę. Całość odstawić na ok. 1 godzinę.

Zobacz inne wspisy

One Response to “Sałatka gyros”

  1. Sałatka gyros | Faktoring Says:

    [...] Pełny artykuł przeczytasz na stronie http://www.seo.marlonk.com/2008/09/02/salatka-gyros/kliknij w link: Sałatka gyros [...]

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.