Opakowania szklane synonimem jakości
June 20th, 2008
Jeszcze niecałe kilkanaście lat temu, soki i mleko były pakowane przede wszystkim w opakowania szklane. Później nastąpiła epoka opakowań PET oraz wszechobecnego tworzywa sztucznego. Teraz, szkło wraca do łask , a także zostaje synonimem zdrowej żywności. Jako konsumenci mamy przekonanie, że porządne opakowania szklane są zdrowsze niż plastikowe lub papierowe, a soki w szklanych butelkach zostają uważane za zachowujące składniki odżywcze w lepszym udziale niż opakowania z plastiku. Dlatego też wiele soków naturalnych, świeżych a także multiwitamin i soków wzbogacanych witaminami, umieszczana jest w butelkach. Konsumenci wierzą ,że ten produkt posiada najlepszą jakość. Pomimo tego iż opakowania z tworzyw sztucznych są bardziej poręczne oraz ważą mniej, ludzie preferujący świeżą żywność kupią sok w butelce ze szkła a dżem ze szklanego słoika.
Wiadomo, że, szkło nie przepuszcza żadnych substancji do żywności, ale jednocześnie szkło nie wdaje się w reakcję z żywnością, co sprawia że słoiki i opakowania ze szkła stały się jednym z najlepszych, bezpiecznych opakowań pod kątem zachowania właściwości produktu. Dodatkowo, w przeciwieństwie do opakowań typu PET, szkło pozwala na pasteryzację produktów znajdujących się w środku, co także sprawia że staje się on bardziej bezpieczny oraz pozbawiony możliwych drobnoustrojów.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.