Lawenda i jej zastosowanie
July 13th, 2007
Lawenda (łac. Lavandula) jest rośliną, która występuje głównie w rejonie Morza Śródziemnego w stanie dzikim lub jako roślina uprawna. Istniej kilkanaście gatunków lawendy. W zależności od nich występuje jako bylina lub wieloletni krzew o wysokości do około 50 cm. Lawenda posiada bardzo intensywny i charakterystyczny zapach, który wydziela cała roślina.
Lawenda jest również uprawiana w Polsce. Najodpowiedniejszym gatunkiem w naszych warunkach klimatycznych jest lawenda wąskolistna. Jest rośliną stosunkowo łatwą w uprawie. Osiąga wysokość w granicach 25 – 50 cm. Kwitnie w kolorze purpurowo-liliowym, niebiesko-fioletowym (lub zbliżonych) w okresie wakacyjnym (lipiec sierpień).
Ze względu na właściwości aromatyczne lawenda, a konkretnie jej kwiaty, są wykorzystywane do produkcji olejku lawendowego, który z kolei znajduje zastosowanie w przemyśle perfumeryjnym.
W domowych warunkach suszone kwiaty lawendy były wykorzystywane do odstraszania moli. Lawenda może być również wykorzystywana jako przyprawa, głównie jako składnik ziół prowansalskich.
Motyw lawendy jest również często wykorzystywany do ozdabiania różnych przedmiotów, zaś woreczki z suszoną lawendą cieszą się dużą popularnością jako prezenty.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.